La propoli

Alcuni alberi, come ad esempio le conifere, le querce, le betulle, i pioppi, presentano a livello delle gemme una sostanza resinosa e appiccicosa che le protegge dall’attacco di agenti patogeni. …

E’ arrivato l’autunno…

Si sta avvicinando la stagione fredda e per migliorare le difese immunitarie Madre Natura ci offre una sua ricetta:  un cucchiaio di dolcezza ogni mattina. Sono disponibili ancora mieli millefiori …

Raccolta in diretta del polline

Bentornati, oggi seguiremo due api bottinatrici intente a raccogliere del polline sui fiori di papavero! Guardate come lavorano e come lo appallottolano sulle zampe posteriori, ma come funziona nello specifico? …

I dolci prodotti 2019

Quest’anno le nostre guardiane dei fiori hanno prodotto diverse tipologie di miele, dal più dolce al più amaro. Iniziamo con la dolcezza del  Millefiori, per passare al Millefiori con Castagno …